Le parc floral et ses dahlias (01/10/25)

Pierre Richard a proposé une belle balade au Parc Floral. Tout le monde a été émerveillé par la collection de dahlias de ce jardin.

Le dahlia est originaire du Mexique et d’Amérique centrale. Il pousse à l’état sauvage sur les pentes montagneuses et dans les hauts plateaux, notamment autour de Mexico.

Les Aztèques cultivaient déjà cette plante bien avant l’arrivée des Européens. Ils l’appelaient “Acocotli” ou “Chichipatli”, et s’en servaient non pas pour ses fleurs, mais pour ses tiges creuses, utilisées comme conduites d’eau, et pour ses tubercules comestibles, proches des pommes de terre.

Au XIXᵉ siècle, le dahlia devient une fleur à la mode dans toute l’Europe :

En France, Josephine de Beauharnais, épouse de Napoléon, en possédait plusieurs dans les jardins de Malmaison.

En Angleterre, les jardiniers victoriens multiplient les variétés aux formes et couleurs de plus en plus étonnantes.

En Hollande et en Belgique, les horticulteurs en font un véritable commerce, comme pour la tulipe un siècle plus tôt.

Aujourd’hui, on recense plus de 50 000 variétés de dahlias, classées selon la forme de leurs pétales (simple, cactus, décoratif, pompon, collerette, etc.).

Le dahlia symbolise la dignité, la reconnaissance et l’engagement éternel.

Dans le langage des fleurs, il évoque aussi la gratitude et la force intérieure, mais parfois aussi la trahison ou la volatilité des sentiments, selon la couleur.

C’est la fleur nationale du Mexique depuis 1963.